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開封市晟豐機械設備有限公司
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酸辣粉是重慶的一種特色小吃，其酸辣鮮香，口感豐富的特點獲得各地朋友的喜愛。那說到酸辣粉，自然要說到生產酸辣粉的設備，如今酸辣粉加工都是采用自動化的生產線，干凈衛生，簡單高效。下面我們為大家簡單介紹一下酸辣粉生產線的工藝流程。
酸辣粉生產線工藝流程：
預熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲料（攪拌）→刮板下料成型→熟化（蒸汽蒸熟）→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化（冷庫）→豎切絲→定長橫切→定量稱重→裝碗→自動壓碗→連續性干燥→除潮→涼化→粉餅出機→包裝。
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